梅酒仕込みました
今日は夏至,昼が一番長い日でしたが,一日曇り空。
曇り空の中,プールへ行きました。
更衣室に行って,いざ着替えようとしたら,あらら・・・
タオルとゴーグルはあるが,水着がありません。スイムキャップも・・・
家に忘れてしまったようです。
取りに帰るのも面倒なので,シャワーを浴びるだけにしました。
最近凡ミスが多いので,気をつけなくてはいけませんね。
姉から梅を1kgもらったので,梅酒を作ることにしました。
へたを取って水洗いした梅を,ビンの中に入れます。
そこへ,氷砂糖を投入。
なまり甘くしたくないので少なめに。
最後にホワイトリカーを入れて封印。
開封は3年後の予定です。
それまで,ブログやっているかな~